Sharing is caring!

Kota Solo mempunyai banyak kuliner yang terkenal dan legendaris, seperti ini nasi liwet dan tengkleng. Namun, tidak hanya itu, Solo mempunyai hidangan yang merakyat, yaitu Sate Kere. Dari namanya terdengar aneh, dalam bahasa Jawa Kere, artinya miskin. Tetapi, disitulah tersimpan kisah dan filosofi yang kreativifis rakyat di masa lampau. Sate kere hadir sebagai alternatif masyarakat yang tidak mampu membeli sate yang berasal dari daging kambing atau sapi. Sate kere berasal dari bahan sederhana yaitu tempe gembus (ampas kedelai), yang dibumbui seperti sate pada umumnya. Hasilnya, sate kere dengan cita rasa khas, gurih, sederhana, namun tetap memikat lidah. Hidangan ini seolah menjadi kuliner legendaris Solo yang masih bisa dijumpai hingga kini. Berikut rekomendasi bagi kalian yang ingin menjumpai kuliner khas Solo, sate kere ini :

  1. Sate Kere Yu Rebi
    Berlokasi di Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Kecamatan Laweyan, sate kere Yu Rebi merupakan salah satu tempat kuliner legendaris di Solo. Bertempat di belakang sriwedari, kalian dapat menikmati sate kere setelah berjalan-jalan menikmati buku lawas disebelahnya. Warung ini tidak hanya menyediakan sate kere dari gembus saja, tetapi juga ada sate tempe, sate campur, dengan bumbu khasnya.
  2. Sate Kere Mbak Tugiyem
    Sate Kere Mbak Tugiyem merupakan salah satu tempat langganan kesukaan Presiden Joko Widodo. Berlokasi di Jalan Arfin 63, Jebres, Kota Solo. Tepatnya di samping lahan parkis setelah Restoran Nini Thowong Solo. Harga satu porsinya Rp 30.000, kalian dapat menikmati hidangan legendaris Solo.
  3. Sate Kere Mbak Narti Widuran
    Sate Kere Mbak Narti Widuran dapat menjadi opsi yang menarik jika kalian ingin menikmati sate kere yang lezat. Berlokasi di Jalan Sutan Syahrir no 97, Kepatihan Kulon, Kec Jebres. Selain menyediakan sate kere, tempat ini menyediakan beberapa menu lain, seperti tempe gembus goreng, tempe dele, hingga sate jeroan.
    Itulah beberapa rekomendasi tempat yang berjualan sate kere di Solo, tidak lengkap rasanya jika kalian ke Solo tetapi tidak menikmati kuliner khas Solo yang satu ini.